Мякоть жёлтая или розовая, очень сочная и ароматная; вкус горьковато-сладкий .Плоды грейпфрута имеют большое диетическое и лечебное значение, возбуждают аппетит и улучшают пищеварение. Используются в свежем виде, для приготовления сока, варенья, компотов. Хранить при Т 6'C +9'C. Срок годности 30 дней. Средний вес одного грейпфрута - 500 гр. Диапазон веса единицы 220-300г.