Гречишный мёд в нашей стране - самый распространенный (это едва ли не пятая часть всего мёда, который продаётся в России). У него специфический терпкий вкус и сильный аромат. Он темно-бордового или темно-коричневого цвета и быстро кристаллизуется, превращаясь в густую желтоватую садку. Этот мёд прекрасно подходит для кондитерских изделий, в том числе знаменитых тульских пряников. Кроме того, он очень полезен: с его помощью лечат авитаминоз, ревматизм, болезни сердца и желудка. Энергетическая ценность: 314 ккал. Пищевая ценность: белки 0,8г, углеводы 80,3г. Хранить при температуре не выше 20'C. Срок годности 12 месяцев.